卖女孩的小火柴

爽爽:

#爽爽家的厨房#【芝士椰蓉绿豆糕的做法】
内馅篇。
【芝士椰蓉馅的做法】
*材料:奶油奶酪150克、牛奶90克、白砂糖适量、黄油30克、椰蓉50克、玉米淀粉适量。
*做法:奶油奶酪和黄油隔水融化,加入白砂糖、椰蓉搅拌均匀,多次少量筛入玉米淀粉至浓稠成团,放凉冰箱冷藏备用。成品约420克
绿豆糕皮分成30克一个小球,擀成圆形薄片,包入20克芝士椰蓉球,放模具压成饼形。

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