卖女孩的小火柴

西点蛋糕培训刘科元:

【班兰草莓冻芝士】用料1 (冻芝士) 奶油奶酪200克 动物性淡奶油 200克 白砂糖 50克 牛奶100克 鱼胶粉10克 用料2 (草莓果冻层) 草莓泥 220克 白砂糖30克 水40克 鱼胶粉3克 做法1 (奶酪慕斯糊) 1.热牛奶中加入30克白糖搅至常溶化 2.放鱼胶粉拌至溶化 3.奶油奶酪隔热水搅拌至顺滑状态,加入1中 拌匀4.淡奶油中加入20克白砂糖打至6成发,5.放凉的(3)加入(4)中,用刮刀翻拌均匀 6.蛋糕模的底部放上一片蛋糕片,周围排上草莓,倒入奶酪慕斯糊,冷藏至凝结

刘科元烘焙学校


自制鸡冠小笼包 玉米水饺

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自制鸡冠小笼包 玉米水饺


自制鸡冠小笼包 玉米水饺



鸡冠小笼包



发面团500克
猪肉馅料500克
葱末15克
姜末15克


精盐6克
鸡精3克……可用味精代替
熟油15毫升
老抽4毫升……可用酱油代替



 


鸡冠小笼包的做法:



1  将面粉加入发酵粉,用温水和成面团,醒发成发面团(详细过程见“发面团制作”)。
2  将准备好的猪肉馅料放入小盆中。
3  再加入熟油。
4  然后加入高汤。
5  最后加入老抽、精盐、鸡精,放入葱姜末,用筷子不停的顺时针搅拌5分钟,再腌制10分钟。


6. 将发面团揉搓成长条面剂,再切成等匀的小面剂子,然后擀成圆形面皮。
7. 取面皮,放入适量的猪肉馅料,先对折,将边缘捏紧。
8. 再将边缘捏成波浪型,呈鸡冠状。
9. 然后如图所示,用两只手将生坯定型。



自制鸡冠小笼包 玉米水饺


定型后的生坯如图所示;然后将此生坯放入蒸锅箅子上,大火蒸约12分钟即可。


自制鸡冠小笼包 玉米水饺



羊肉玉米水饺



面粉500克
羊肉馅400克
罐装玉米粒200克


精盐5克
鸡精3克……可用味精代替
老抽5毫升……可用酱油代替
胡椒粉3克



 


羊肉玉米水饺的做法:



1  将面粉放入盆中,加入适量的温水,先拌均匀,再用手通过压、揉等方式,和成面团。 
2  将和好的面团放在案板上,铺上面粉,揉搓成光滑的面团。
3  将揉搓好的面团再揉成长条形面剂子,揉搓好后,用刀切成等均匀的小面团。
4  把切好的小面团沾上面粉,按压扁,再用擀面杖擀成四周薄、中间稍厚的圆形饺子皮。


5. 将羊肉馅放入小盆中,加入精盐、鸡精、老抽、胡椒粉。
6. 放入罐装玉米,搅拌上劲。
7. 取一张饺子皮,放入约20克的馅料。
8. 包成水饺后,放入沸水中,稍煮,加入凉水烧开,继续煮约5分钟。


9·捞出装盘即可。



自制鸡冠小笼包 玉米水饺



 


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自制鸡冠小笼包 玉米水饺

温润暖冬三文治轻松做

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 每个清冷的秋冬早晨,你有什么好方法,去唤醒贪恋被窝余温的家人呢?快速打造一份既美味又营养的三文治早餐,有速度又不失温度。能温柔地唤起他们一天的活力,也是关爱自己和家人的开始。


 不吃早餐的人,一天都会无精打采,工作起来身心疲惫。而不健康的早餐还会导致发胖,无法均衡地摄入身体所需的营养。冬天对早餐的要求,除了美味健康,又多了一分热度。其实,不需要蒸煮细熬地慢慢炮制,一份三文治早餐,“健康、创意、温暖”三合一,能轻松将各类健康食材的新鲜营养原汁原味发挥到极致。温暖的三文治早餐,更可带来一天的充足的营养与好心情,推荐两款简单易做温润暖冬的三文治。

 

多维健康三文治(搭配 热果珍)
1、 食材:嘉顿切皮三文治麦面包,培根,鸡蛋、青椒
2、 面包放入吐司炉烤至内热外酥。
3、 放入青椒丝。
4、 放入煎蛋加一片吐司,再放入煎熟的培根,盖上一片吐司即成。


 营养和热量分析:
 营养价值:切皮三文治麦面包含有丰富的蛋白质、膳食纤维,以及人体营养所必须的多种维生素,能提高人体免疫,能够促进脂肪的新陈代谢,有利于降脂防病。而此款麦面包更是预先切去了面包皮,口感松软,制作三文治分外便捷适宜,让你每天悠享晨间时光。
  热量:1份多维健康三文治的热量约等于410大卡,相当于一碗皮蛋肉粥热量的84%;相当于一份牛肉面热量的75%;相当于1小屉叉烧包热量的64%;相当于1根油条+一碗豆浆热量的60%;相当于一盘什锦炒粉热量的51%.


 冬天早晨,要快速便捷地打造三文治早餐,采用预包装的方包是关键。预先定量包装的面包,相当于给面包穿上质量保证的防护衣,品质更加稳定。为了家人每天能吃上新鲜的面包,买一袋嘉顿预包装的面包和家人分享,每个冬天的早晨都能轻松打造温暖健康的早餐。


 鸡香乳酪三文治(搭配 早餐红茶)
 食材:嘉顿幼麦方包,果酱、乳酪、熟鸡肉碎、低卡沙拉酱、海盐
 幼麦方包放入吐司炉加热。
 取一片土司,涂薄薄一层果酱。
 放入鸡肉碎,磨碎海盐撒一点点在鸡肉上,淋上低卡沙拉酱,盖上另一片吐司即可。


 营养和热量分析:
 营养价值:鸡肉包富含丰富的蛋白质、脂肪酸、钙和B族维生素,其氨基酸组成比猪肉更接近人体需要。幼麦方包富含膳食纤维、维生素、矿物质,有助消化和肠胃健康,能提高机体抗病能力,促进代谢。
  热量:1份鸡香乳酪三文治的热量约等于385大卡,相当于一碗皮蛋肉粥热量的79%;相当于一份牛肉面热量的70%;相当于1小屉叉烧包热量的60%;相当于1根油条+一碗豆浆热量的56%;相当于一盘什锦炒粉热量的48%.


 吐司机中弹出内热外酥的面包,煎锅上躺着热气腾腾的培根煎蛋,碟子里洒上熟嫩的鸡肉,再搭配一杯温暖润喉的热饮。三两下架势,两份温润暖冬的三文治早餐就完成了。每个冬季的早晨,它都是家人捧在手心的温暖,体会在心的关爱。



       

点亮冬日好心情 薯泥彩椒焗饭

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点亮冬日好心情 薯泥彩椒焗饭



前两天收到小顺的留言:“老师,为什么您总是能很神奇地捕捉到景物最美的一瞬间呢?每次看完您的文字和照片都想说点什么,但每次又都觉得写出来的句子并不能准确表达我的感受。昨天下午突然顿悟了!那就是“心情亮了起来”。昨天首尔一整天阴雨,坐在办公室里忙着忙不完的事,心情也是灰突突的。读着您的博文,一幅幅照片,回想一下几天快乐的时间……谢谢您,点亮了我的心情,让我知道这个世界上的风景需要也值得我去发现,而不是在前一秒选择闭上眼睛和心灵……”


 


我想说,亲爱的小顺,快乐就是互相传递,从仁川机场那个腼腆的女孩,到务安离别时扎实的拥抱,还有安检口好喝的香蕉牛奶,你也带给我九月一段美好的回忆。无论是美食、图片还是片语只言,只要能带来瞬间的振博和触动,就是那个制作食物和文字的人最最期望看到的。


 


在初冬微寒的午后,花一点小心思在你的厨房里,做一道点亮冬日心情的美食。好吃的意大利马苏里拉芝士,除了做三文治、披萨,还能做什么呢?一起动手,制作滋味馥郁口感醇厚的薯泥彩椒焗饭吧,简单的食材加入一点爱和温暖,成就一室的香气。



薯泥彩椒焗饭的具体做法:
1、准备除米饭之外的食材:大土豆2只,甜椒3只,胡萝卜一根,鸡腿一只,黄油20g,蒜2瓣,马苏里拉芝士40g,牛奶200g,盐、胡椒粉适量。
2、土豆洗干净,放进Panasonic松下微波炉,高火蒸汽加热10分钟。
3、取出土豆去皮,用勺子捣碎,加入黄油、牛奶拌匀;加盐、胡椒粉拌成土豆泥备用。
4、焖制米饭,3杯大米洗净,加入指定刻度的清水,Panasonic松下电饭煲设定标准煮档,焖熟备用。
5、热锅温油爆香蒜米,加入鸡腿肉旺火翻炒3分钟; 再加入蔬菜,继续翻炒5分钟;加盐、胡椒调味,备用。
6、热米饭盛入焗盘一半的量,再铺入一层拌好的土豆泥,继续铺满炒好的蔬菜鸡肉铺在薯泥上,最后撒些芝士片;放入微波炉,选择烘烤档,温度设定200度,放下层烤制10分钟,芝士融化颜色浅黄即可。


点亮冬日好心情 薯泥彩椒焗饭



YOYO贴心叮咛:


做土豆泥时,微波炉如果没有蒸汽加热档,可以放在蒸锅里将土豆蒸熟,再捣成泥。


米饭一定要趁热放入焗盘,米饭、薯泥、蔬菜三层都要足够热,这道焗饭才好吃。





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点亮冬日好心情 薯泥彩椒焗饭

30分钟自制完美轰趴大餐

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30分钟自制完美轰趴大餐



年底各种节日密集来袭,约上亲朋好友来家里home party,你准备好了吗?妈妈时代的动辄十几个盘盘碟碟的聚会大餐,想想就让人却步了。其实完全可以动点心思,也不要不好意思吩咐朋友一起来动手,大方的吩咐他们来的时候再带些冰箱里的存货:熏肉、火腿或者烧鹅,这样嗜肉的家伙们,就可以先喝着香槟或者红酒,耐心等待私厨美食上桌了。在厨房里跟好友们边聊天边操作,轻轻松松,三十分钟就可以搞定一桌丰盛的爬梯盛宴啦。


 


五彩藜麦沙拉,放心把食谱交给你的朋友,材料丰富做法简单,让她按着食谱操作就可以了。
1、准备原料:西红柿500克、元葱半个、白藜麦1杯、红藜麦1杯、橄榄油1勺、大杏仁50克、盐半茶匙。
2、蔬菜分别切小块备用,大杏仁用清水浸泡后,去掉表皮备用。
3、藜麦加入指定刻度的清水,装入松下IH电磁加热电饭煲,选择“粥/汤”菜单,启动开始。
4、熬煮十几分钟,就可以中途结束程序,关掉电源,捞出藜麦,用冰水冲洗一下,备用。
5、向藜麦中继续加入蔬菜粒、大杏仁和盐。
6、最后淋入橄榄油拌匀即可。


30分钟自制完美轰趴大餐



五彩藜麦沙拉不仅爽口美味,还富含植物甾醇、天然维生素E等营养成份,刺激胆汁分泌,激化胰酶的活力,使油脂降解,被肠黏膜吸收以减少肠道的负担,还有润肠的功能,可以有效缓解便秘,更能消除面部皱纹,防止肌肤衰老。


30分钟自制完美轰趴大餐



靓肤银耳炖蛋,这道颇受女士和儿童喜爱的甜汤,是聚会是不二的汤羹首选。聚会前一天夜里煮好银耳,吃的时候有20分钟,就可以迅速作出超滋润的甜美银耳炖蛋。



1、准备原料:鸡蛋3个、干银耳2朵、3斤左右的南瓜1个。
2、银耳洗净,用清水泡发。
3、银耳去蒂后撕成小片,放入松下电压力锅,加入与银耳等体积的水,选择高压档,时间设定25分钟,开始熬煮银耳。
4、南瓜刷洗一下,从顶部切去1/3,去除南瓜籽,备用。
5、在挖空的南瓜盅里,装入煮好的银耳至八分满。
6、继续在银耳上打入3粒鸡蛋,盖上切去的南瓜。
7、电压力锅里放入蒸格,再将南瓜银耳放入蒸格上,加入大约100ml的清水。
8、盖上锅盖,选择高压档,时间设定20分钟,启动电脑烹饪即可。


30分钟自制完美轰趴大餐



切开的南瓜上半部分,在蒸制的时候,一定要盖回南瓜上,能保持南瓜盅相对封闭,不仅味道更好,水分也不易流失。


30分钟自制完美轰趴大餐



芝心披萨,这个大朋友小朋友都会乐意一起参与的美食,就是过家家的感觉啊,人越多,披萨做的料越足,吃到嘴巴里的满足感超强烈。为了party当日能从容应对,还是建议提前揉好披萨面团,放入保鲜袋,装入冰箱冷藏发酵。第二天拿出来擀成薄饼,就使劲铺芝士和培根、虾仁蔬菜吧。


 


1、准备除披萨皮之外的原料:马苏里拉奶酪500克、鲜虾300克、培根6条、彩椒2个、黑胡椒碎1茶匙、披萨酱1杯半。其中250克左右的马苏里拉奶酪切成拇指粗细的芝士块;其余刨成片备用。


2、制作披萨皮面团:面粉300克、鸡蛋一个、牛奶120克、酵母粉3克、盐2克,放入松下自动制面包机,选择菜单11。


3、发酵完成的披萨面团,大致整理成圆形,在饼边周围放上芝士块。


4、间隔2厘米左右把披萨饼皮的外延,向内压下,围住芝士块。继续在中间的饼皮部分撒一层芝士片。


5、在饼中间铺满披萨酱。继续在披萨酱上洒满培根。


6、最后再铺满芝士片。把剥好的虾仁铺在芝士片上,洒上适量的黑胡椒碎和彩椒碎。


7、把披萨连同烤盘一起放入松下烘烤式蒸汽微波炉,选择烘烤档,温度设定220度,时间20分钟。


8、烤好的芝心披萨立即取出,趁热分割成块,即可食用。


30分钟自制完美轰趴大餐



烤好的芝心披萨趁热分割成块,食用的时候芝士才能拉出长长过瘾的丝。


30分钟自制完美轰趴大餐



杯子蛋糕,这个即可以作为餐后甜点,也可以party结束后,作为伴手礼带给朋友拿回家吃。


 


1、准备原料A: 蛋黄5个、色拉油50克、橙汁50克、低筋粉90克。 
   原料B: 蛋清5个、白糖70克、鲜柠檬汁1小勺。
2、材料A中的蛋黄、色拉油、橙汁混合均与后,筛入低筋粉,混合均匀,备用。
3、材料B的蛋清,加入鲜柠檬汁,再分三次边打发边加入白糖,直至打到干性发泡,备用。
4、分三次把蛋白糊,加入蛋黄糊,用切拌的方式混合均匀。
5、混合好的蛋糕糊,倒入直径8cm的小蛋糕模具。
6、预热微波烤箱200度,时间设定20分钟,启动烘烤即可。


30分钟自制完美轰趴大餐



吃的时候可以在小蛋糕上再涂上巧克力酱、淋上枫糖浆,让甜蜜再加分。聚会的欢乐,除了海阔天空吐槽八卦,饕餮也不止于美食,还要看与谁分享,你说呢?


30分钟自制完美轰趴大餐





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30分钟自制完美轰趴大餐

自制软糯Q弹的传统美食 豆沙麻糬

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自制软糯Q弹的传统美食 豆沙麻糬



麻糬,也叫草饼,起源于中国,后流行于台湾、日本、香港及东南亚等地。麻糬的外皮是用糯米做原料制作而成,配合各种不同馅料,外观或古朴或精致,软糯Q弹,香滑美味。特别是麻糬的味道清香浓郁,内馅甜而不腻,糯米似隐若现晶莹剔透,馅料口味变化万千,是一种非常受欢迎的传统美食。节日时吃麻糬,寓意健康永恒的家庭,世代繁荣昌盛,所以麻糬在什么地方都很受人们的欢迎。下面就分享下运用松下自动制面包机(型号SD-PM105)自己在家轻松做麻糬的方法。


 


自制麻糬的做法:
步骤1、准备原料:糯米280克、清水200ml、玉米淀粉适量(操作时做手粉用)。
步骤2、糯米淘洗到水变清为止。
步骤3、洗过的糯米用筛子将水分沥干,备用。
步骤4、在松下自动制面包机容器内安装上做麻糬用的叶片,放入糯米和清水。 


自制软糯Q弹的传统美食 豆沙麻糬



步骤5、选择面包机菜单19,启动机器开始自动制作麻糬。


自制软糯Q弹的传统美食 豆沙麻糬



步骤6、时间结束,麻糬制作完成。


自制软糯Q弹的传统美食 豆沙麻糬



从面包机内取出制作好的麻糬,分割成小块再团城小球,包入豆沙馅后即可食用。
有时间的话,用松下面包机也可以自制红豆沙,做法也蛮简单,把红豆和等量的清水、再加入适量的白糖,一起放入面包机,选择菜单17,按下开始,一切交给机器自动制作,就可以慢慢等待美味红豆沙制作完成了。


自制软糯Q弹的传统美食 豆沙麻糬



YOYO贴心叮咛:


制作麻糬的糯米不需要浸泡,直接做就非常软糯好吃。麻糬的口感和软硬程度,而已通过增减水的用量来调节。


 


在制作麻糬的开始阶段,可以根据个人口味放入绿茶粉、艾草等,就可以做出不同口味的麻糬,但不要放坚果之类硬的食材,会损伤面包机内桶的镀膜。
 


制作好的麻糬可以加上自己喜欢的材料,比如花生粉、熟豆面、芝麻、和红豆等,就能做出滋味百变的美味花样麻糬。


自制软糯Q弹的传统美食 豆沙麻糬



美味又简单易做的麻糬,赶快动手试试吧。


自制软糯Q弹的传统美食 豆沙麻糬




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自制软糯Q弹的传统美食 豆沙麻糬

酸酸:

好久没发早餐啦,这几天都在忙着找房子...房租真的好贵T-T


早饭是【牛油果酸奶豆渣小蛋糕】,

用微波炉几分钟就可以做好啦,简单快手~


牛油果捣碎,

加入沥干水分的豆渣,

加入低脂酸奶,

一个鸡蛋,再加一勺蜂蜜(家里蜂蜜没有了,我加了蔓越莓和切碎的枣子)

最后用力快速搅拌几分钟,呈泥状,稠稠的,

然后放入微波炉中火7分钟(我家微波炉是1100W)


热饮是木瓜牛奶~还加了一些剩余的蛋液


TIPS:没有说明准确的克数,是想到每家剩余的豆渣数量都不一样,

也可以将牛油果换成香蕉,紫薯,红豆或者其他你喜欢吃的东西,

再放入酸奶鸡蛋搅拌,整体是稠状就OK拉~


周末在家做一盘正宗的韩国春川辣炒鸡排如何?

慢食堂:

超级棒!超级详细哦~~~快学起来!!!!


innis camp:




*
此图是来自naver啊,下面才是偶滴步骤图


辣炒鸡排是韩国的代表菜单之一,来韩国旅游肯定不可错过,韩国辣炒鸡排最有名的是春川地区,所以今天就给大家安利一下如何在家作出一盘正宗的春川辣炒鸡排




1.你需要准备什么?


你需要准备材料和调料两部分


材料:


鸡胸肉,或者鸡腿肉剔骨使用、年糕(条状)、卷心菜、胡萝卜/土豆/红薯、苏子叶、洋葱(或葱)


其他你喜欢的蔬菜(我放了金针菇)


下划线的材料是绝对不可以少的哈


 


调料:


韩国辣酱,番茄酱,料酒,香油,芝麻,蒜蓉,酱油(韩国的酱油稍微偏填一点,所以用国内材料时建议用生抽),白砂糖或者蜂蜜,盐


可选:姜,生粉,黑胡椒


 


2.你需要将鸡肉切块后腌制一下鸡肉


腌料制作方法:韩国辣酱,酱油、白砂糖、料酒、蒜蓉按照1:1:1:1:1的比例搅拌均匀,我是用蜂蜜代替了白砂糖,然后适量加入几滴香油(芝麻油)


大概就是长这样子滴,你需要至少腌够30分钟,其实如果能放一两个小时那是更好,需要注意的是,酱要多一点哦,因为一会儿抄的时候就靠这些酱料了






3.你需要处理一下蔬菜,焯熟年糕


蔬菜要处理一下,首先苏子叶大家最好能够买到啦,如果实在是买不到,大家就放香菜吧,其次,卷心菜一定要手撕,一定一定要手撕哦,最后胡萝卜和红薯请大家不要切的太厚哦,或者大家也可以先用开水稍微焯一下





年糕要提前用热水煮熟哦,大概三分钟,大家可以根据喜好也可以买芝士年糕,会更好吃哦





3.准备就绪,大家可以开始做菜啦


先把大家刚才腌好的鸡肉拿出来放到平底锅里抄






鸡肉差不多抄熟的时候,就把刚才的蔬菜和煮熟的年糕一起放进去继续炒





你要一直抄哦,这就是一开始说腌鸡肉的调料要多一点的原因,因为炒完全靠它,如果你现在发现少了,没关系,赶紧再按照一样的比例调好加进去(感觉自己好机智哦ㅋㅋㅋㅋㅋ)





然后当你感觉差不多熟了的时候(主要是红薯君和金针菇君),就放进去苏子叶吧





大家离胜利已经不远啦,继续炒,把番茄酱啊,盐啊,黑胡椒呀,大家爱吃的调料按照自己的喜好放进去,就可以准备出锅啦




哈哈哈哈,大家可以出锅啦出锅啦,作为留学党,用着公用厨房,实在是木有太多的餐具,做出来好吃的也只有自己在吃,也就木有太在意摆盘,反正很好吃,大大家发挥创造力,盛的漂亮一点哦





大功告成啦~最后温情提示一下下啦,大家吃完记得剩下一点点,然后和米饭,紫菜,鸡蛋一起做一碗辣炒鸡排炒饭,是标配哦


介绍到这里,在乐乎发这么没有技术含量的照片实在是很不好意思的说,但是实在是太想安利一下正宗辣炒鸡排的做法啦~大家这个周末在家做一碗辣炒鸡排吃哦

做好了记得秀图~~



慢食堂:

自己做就是任性啊~~~~

摸骨头大牙:

【闽南海鲜咸饭】

自己做的海鲜饭就是任性,只见海鲜不见饭,吹咩~

Recipe from 比我更任性的小邻居


材料:

蛤蜊或其他贝壳

生蚝

虾米

干贝

干葱头

葱花

酱油

(海鲜随自己喜欢喜欢什么就加什么)

做法:

1、虾米干贝泡发

2、米先用水泡十几分钟

3、期间准备材料。虾要去头,用剪刀在背上剪开,去除虾线。贝壳吐尽泥沙后用刷子刷干净。

4、干葱头切碎,起油锅,放干葱头爆香,再放入泡好的干贝和虾米炒香。

5、加入海鲜和泡过的米,翻炒到海鲜半熟。放一点点酱油调色调味。如果有生蚝,可以在倒入其他海鲜和米之前,用之前的底油稍微煎一下。

6、所有材料转移到电饭锅,放入比平时做饭少一点点的水(因为米饭已经泡过而且海鲜会出水),按正常程序煮饭。

7、饭熟时撒上葱花。

唔~~吃这个饭就别想减脂啊低碳水啊这种事了,你不可能忍得住的~两大碗妥妥儿下肚。


tips:

1、泡米的原因是,可能会因为材料太多,电饭锅程序没反应过来,米会夹生。

2、酱油用量一定要控制好,因为海鲜已经带有咸味。



一针乱弹琴。:

日光倾城的白色夏日
来一发绿油油的健康甜品
还不错
白配绿 小清新
配的图不是最终成品
因为是夜晚 拍不出好的赶脚

绿油油的绿色来自宇治抹茶粉
西米露煮西米才是最关键

准备好:
抹茶粉,椰子汁,细砂糖,滤碗,西米

步骤:
1,西米过水洗净后入锅水煮
2,整个煮西米过程都要不断搅拌 (这黏糊糊夏天在厨房明火旁烤着的确不好受,所以骚年请一辈子爱你们家厨娘)
3,煮西米直至看见西米中间只剩下一些些点点,其他都透明的时候就熄火,盖盖子焖,直至全部透明即可。
4,前三步整个过程大概25mins左右
5,把西米倒进滤碗,过凉开水,滤干水放置
6,西米碗内加些许白砂糖(不喜欢太甜可忽略)
7,西米碗内下抹茶粉(分量看喜好)
8,拿工具搅匀抹茶粉,我的配图就还没匀
9,搞完工序就放着,由于我觉得女孩子家家吃热的比较对身体好所以有了这一步:
锅内倒椰子汁,煮热,系匀了的绿油油西米,再翻煲一次

不介意常温食用的,在8之后就能直接倒椰子汁了;
喜欢牛奶西米露的,可以把椰汁换成牛奶;

好好喝吧,绿油油又奶白的夏天糖水