[菜单] 鸡蛋豆腐+肉丁炒杂蔬+胡萝卜咖喱炒饭
[食材] 鸡蛋、豆腐、肉丁、青豆、玉米、青瓜、胡萝卜、咖喱块、香葱
[做法] 1、豆腐切成小块，下锅煎至金黄，倒入鸡蛋液翻炒，加入调料调味。
2、锅烧热刷油，放入肉丁爆炒后，放入玉米和青豆翻炒，加入盐巴、白糖和黑胡椒调味，加入少量水煮片刻，最后加入青瓜和芡汁再稍煮片刻即可。
3、将胡萝卜炒熟后，倒入米饭翻炒均匀，加入盐巴和咖喱块炒至每粒饭都沾满咖喱。[小记] 这便当又下重手了，味道好咸啊，害我要一直喝水，肯定是我早上没睡醒就做便当，一直放调料~😪
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