#爽爽的厨房#忽如一夜春风来 ，千树万树梨花开～【甘筍玉米猪骨面】
*材料：猪骨400克，玉米1根，甘筍1根，面粉，盐适量。
*做法：猪骨斩大件热水略煮捞起洗净备用，胡萝卜切片，用模具压出花型，玉米剥玉米粒。
所有材料放入瓦煲，放适量开水，大火烧开后转小火炖约2小时。
面粉放揉面盆里加一小撮盐，中间挖一个小洞，分次缓缓加入清水，用筷子搅成絮状，用手揉成光滑的面团，静置15分钟，擀面杖擀成0.2-0.3cm的面皮，用模具压出花型备用。
骨汤炖好后把胡萝卜、玉米粒，汤倒出，煮沸后把小花面倒入汤里，煮至浮起再煮2分钟，下适量盐调味。
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