卖女孩的小火柴

繁星满天:

香脆蛋卷

做法:
1. 准备好所需的原料将软化的黄油加入细砂糖搅拌均匀,
2.面糊打入鸡蛋搅拌均匀,鸡蛋最好分次打入,每次搅拌均匀后再打另一个
3.加入两个鸡蛋后就变成稀糊状了加入黑芝麻,继续搅拌均匀将锅烧热,滴一滴水可以迅速成球状即可
4.取一勺蛋卷糊放入锅中,迅速转一圈,使面糊平摊成圆形
5.小火加热,这一步要有耐性,蛋卷酥脆关键在这一步,
6.待蛋卷上层也慢慢烤干,两边成黄色时,用筷卷起来

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