繁星满天:
红烧猪尾巴主料:猪尾巴辅料:八角、生姜粉、冰糖做法:1猪尾巴洗净,刮干净切断。2锅内倒少一些油,待油温5分热下八角和生姜片爆香。3再把猪尾倒入翻炒一分钟,加入料酒。4生抽和老抽(生抽2调羹,老抽一调羹)炒匀。5倒入砂锅,加入适量的水盖上大火烧开转小火1小时。6一小时后大火加入冰糖煮2分钟熄火即可。
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